Фамилия и специальность этого ученого по странной прихоти судьбы созвучны названию сделанного им открытия.
Он был ботаником, и звали его Михаил Семенович Цвет.
Ботаник Цвет интересовался хлорофиллом. Уже известным нам красящим веществом зеленого листа.
Но профессор Цвет был знаком и с
некоторыми приемами химии. В частности, он знал, что существуют
некоторые вещества (адсорбенты), на поверхности которых могут
задерживаться (адсорбироваться) многие газы и жидкости.
Превратив лист в зеленую кашицу,
исследователь сделал из нее спиртовую вытяжку. Кашица обесцветилась.
Значит, все красящие соединения перешли в спиртовой раствор.
Потом Цвет приготовил стеклянную трубку
и наполнил ее мелом, слегка смоченным в бензоле. И налил туда раствор,
содержащий хлорофилл.
Верхний слой мелового порошка окрасился в зеленый цвет.
Капля за каплей ученый начал промывать
трубочку бензолом. Зеленое колечко сдвинулось с места, опустилось ниже. А
затем — о чудо! — распалось на несколько полосок, по-разному
окрашенных. Здесь были желто-зеленая, зелено-синяя, три желтые полоски
различных оттенков. Любопытное зрелище наблюдал ботаник Цвет. И
оказалось это зрелище величайшей находкой для химиков.
Получалось так, что хлорофилл — сложная
смесь нескольких соединений, хотя и близких между собой по строению
молекул и свойствам. То, что теперь называют хлорофиллом, — лишь одно из
них, правда главное. И все эти вещества удалось отделить друг от друга
весьма простым способом.
Все они адсорбировались мелом, но
каждое по-своему. Они удерживались на поверхности мелового порошка с
различной прочностью. И когда бензол (вымывающая жидкость) проходил
через трубку, он увлекал за собой вещества в определенной
последовательности. Сначала те, что удерживались слабее. Потом
закрепившиеся более прочно. Так происходило разделение.
Как призма разлагает солнечный свет на
цвета спектра, так и столбик адсорбента («химическая призма») расщеплял
сложную смесь веществ на составные части.
Открытый Цветом в 1903 году новый метод
анализа был окрещен самим автором. Ученый назвал его хроматографией,
что по-русски означает «цветопись».
Ныне метод химической «цветописи» едва ли не самое важное оружие во всех аналитических лабораториях мира.
Но непостижимы судьбы многих научных
открытий. Иные предаются забвению. Порой на долгие годы. Чтобы потом
заблестеть на научном горизонте звездами первой величины. Так случилось и
с хроматографией. О ней вспомнили по-настоящему лишь в 40-х годах. И,
вспомнив, не пожалели. |