Термос - это со­суд для хранения содержимого при постоянной тем­пературе. А «за­ботятся» о неиз­менности темпе­ратуры специаль­ные стенки тер­моса. Наливаешь в него горячий кофе или бульон, и они долго-долго не остывают. И наобо­рот: холодная вода или молоко в термосе почти не нагреваются.

В общем, термос берут в длительные по­ездки, турпоходы, на огород – туда, где не знаешь, сможешь ли пообедать горячей пи­щей или выпить теплого чаю. Это очень полезное изобретение. Колба термоса состо­ит из двух стенок, между которыми создан вакуум (откачан воздух). Ну, а сами стен­ки покрыты блестящей (например, сереб­ряной) краской, способной отражать тепло­вые лучи. За счет этого и достигаются ми­нимальные потери тепла, а также удержи­вается температурный баланс между окружающей средой и содержимым термоса.