Не очень воспитанные дети дразнят друг друга, высовывая язык. Змеи же то­же могут показывать язык, не раскрывая рта, - он проскальзывает в выемку на вер­хней челюсти. Но это не баловство.

Высо­вывая раздвоенное «жало», на самом деле язык, змеи таким образом разыскивают добычу. И действительно, гибкий язык об­ладает прекрасными осязательными каче­ствами. Но щупать языком дорогу необяза­тельно. Он принесет ценные сведения, побывав на воздухе лишь секунду-другую.

Втянув язык в рот, змея засовывает его кончики в два отверстия на небе. Эти от­верстия ведут в так называемый Якобсонов орган. Там и будет сделан анализ частиц воздуха, принесенных языком, на запах добычи.

Иначе говоря, змея может остаться го­лодной, если не будет искать пропитания, высунув язык.