Цель – познакомить детей с понятием «вода», показать роль воды в природе, необходимость бережного отношения к ней.

Занятие можно начать с загадок о воде в разных состояниях.

После этого следует побеседовать с детьми, выяснив, где есть вода? В луже, в реке, в море, в водопроводе, в растениях, животных и т. д.

Затем педагог может провести несколько опытов, демонстрируя, что вода жидкая (принимает форму сосуда, в котором находится), бесцветная (ее можно подкрасить акварельными красками), прозрачная (в ней видны опущенные в нее предметы), хороший растворитель (в ней растворяется сахар и соль), не имеет запаха (ее запах зависит от растворенного в ней вещества), при нагревании вода превращается в пар (нагреть на спиртовке), при охлаждении в – лед (показать заготовленный заранее лед).

Чтобы наглядно показать, как через корень растений по стволу поднимается вода, нужно взять тарелочку с подкрашенной водой, опустить туда гигроскопический материал, например марлю, и предложить детям понаблюдать, как вода постепенно поднимается вверх, пропитывая нити марли. Корни растений имеют тонкие волоски (как нити марли), по которым вода впитывается в основной корень и поднимается по стволу.

Начав занятие в помещении, можно продолжить его на свежем воздухе, понаблюдать за превращением воды из одного состояния в другое. Например, провести наблюдение за испарением воды в луже. Для этого в начале занятий на свежем воздухе нужно выбрать какую-нибудь лужу в хорошо проветриваемом месте и обвести эту лужу мелом по ее контуру. После прогулки, вернувшись в исходное место, юные исследователи обнаружат, что лужа занимает меньшее место по сравнению с началом их эксперимента, что солнышко сыграло роль спиртовки.

Если день прохладный, то детям можно предложить на прогулке обратить внимание на то, что при дыхании у них выходит пар изо рта, так как в выдыхаемом воздухе содержатся пары воды, а человеческое тело теплее воздуха в прохладную погоду.

С наступлением небольших морозов можно продолжить наблюдение за превращениями воды. Понаблюдать, как образуется лед из воды. На прогулку нужно взять с собой песочные формочки с водой и оставить их в укромном месте. К концу прогулки в формочках появится лед. Следует обратить внимание детей на то, что лед твердый, хрупкий (раскалывается при ударе), не имеет цвета, запаха, вкуса, но имеет форму. После прогулки, уже в помещении, можно понаблюдать, как лед снова превращается в воду.

За снегом можно наблюдать во время каждой зимней прогулки, чтобы дети смогли обратить внимание на то, что снег твердый, белый в чистых местах, не имеет запаха, вкуса и формы, но очень разный в зависимости от погоды: липкий, как крупа, мягкий, колючий и т. д.